Profesionalna linijska, električna pizza peć namenjena je restoranima, pizzerijama i fast food objektima sa kontinuiranom proizvodnjom. Zahvaljujući naprednoj tehnologiji i automatizovanom radu omogućava brzo, ujednačeno i energetski efikasno pečenje velikog broja proizvoda.
Kompletno telo izrađeno je od nerđajućeg čelika, što obezbeđuje dugotrajnost, otpornost i jednostavno održavanje u profesionalnim kuhinjama. Sistem rada zasnovan na optimalnoj distribuciji toplote omogućava homogeno pečenje uz nisku potrošnju energije.
Napredna mikroprocesorska kontrola (LPC)
Peć je opremljena mikroprocesorskim (LPC) sistemom sa kontrolisanim programiranjem i mogućnošću skladištenja programa, što omogućava potpuno automatski, neručni rad. LCD ekran osetljiv na dodir omogućava jednostavno i intuitivno upravljanje svim funkcijama.
Unutrašnje vreme pečenja može se podešavati od 1 do 60 minuta, a uređaj je brz i efikasan sa kratkim vremenom oporavka temperature između ciklusa pečenja.
Karakteristike:
Linijska (tunelska) izvedba
Električni pogon
Mikroprocesor (LPC) – kontrolisano programiranje
Skladištenje programa – automatski rad
LCD ekran osetljiv na dodir
Kompletno telo od nerđajućeg čelika
Homogeno pečenje
Niska potrošnja energije
Vreme pečenja 1–60 minuta
Brz oporavak temperature
Tehničke specifikacije:
Dimenzije: 1000 x 1910 x 1410 mm
Električna snaga: 15 kW
Težina: 140 kg
