Profesionalna seckalica za povrće Romanjola brenda Ital Form predstavlja pouzdan i neizostavan uređaj u svakoj modernoj ugostiteljskoj kuhinji. Namenjena je restoranima, hotelima, kantinama, ketering servisima i proizvodnim pogonima gde je potrebna brza, precizna i kontinuirana primarna obrada namirnica.
Ova mašina omogućava efikasno sečenje na kriške, ribanje i fino ili krupno rendanje, čime pokriva širok spektar kulinarske pripreme – od svežih salata i priloga, do pripreme sastojaka za pice, testenine, variva i supe. Pored raznovrsnog povrća, izuzetno je pogodna i za preciznu obradu voća i tvrdih sireva, što je čini višenamenskim aparatom u radnom procesu.
Zahvaljujući snažnom trofaznom motoru od 1.5 kW (380V), uređaj obezbeđuje stabilan rad i ujednačen rez bez gnječenja namirnica, čime se u potpunosti čuvaju njihova prirodna tekstura, sokovi i svežina. Robusna industrijska konstrukcija dimenzija 750 x 550 x 900 mm garantuje dugovečnost, stabilnost tokom rada i visoku otpornost na svakodnevna opterećenja.
Karakteristike:
Proizvođač: Ital Form
Model: Romanjola
Tip uređaja: Profesionalna seckalica za hranu
Funkcije obrade: Sečenje na kriške, ribanje i rendanje
Kompatibilnost sirovina: Povrće, tvrdo i polutvrdo voće, sirevi
Prednosti: Precizan rez bez gnječenja, značajna ušteda vremena i smanjenje ručnog rada
Tehničke specifikacije:
Dimenzije (DxŠxV): 750 x 550 x 900 mm
Napon: 380 V / 50 Hz (trofazno napajanje)
Električna snaga: 1.5 kW
Namena: Restorani, picerije, hoteli, kantine, ketering kuhinje
